مشکلات راه اندازی کافی شاپ
بر اساس گزارش اتحادیه صنف کافی شاپ داران تهران، تعداد مشتریان کافی شاپها تا ۵۰ درصد کاهش یافته و بیش از ۴۰ درصد از این کسبوکارها تعطیل شدهاند. این آمارهای تکاندهنده یک پیام روشن دارند: دیگر نمیتوان با روشهای سنتی کافهداری کرد. آنچه یک کافی شاپ را در این شرایط سخت سرپا نگه میدارد، مدیریت […]
